זרעים של אספסת זרעי אספסת

המלצות לגידול אספסת (Medicago sativa) האספסת גדלה בכל סוגי הקרקעות, מקרקעות חומציות טרופיות עם רמות pH של 5 עד 6, ועד לקרקעות גיריות עם pH עד 8.5. וברמות מליחות גבוהות. עמק בית שאן הוא אזור הגידול העיקרי של אספסת בישראל. במיוחד במזרח העמק בו קיימים תנאי קרקע קשים והשקיה במי הירדן שמליחותם גבוהה מאוד 1200 – 1700 מ"ג כלור. מגדלים את האספסת לאורך כל השנה, במהלך עונת הקציר מאפריל עד ספטמבר מתבצעים קצירים כל 20 יום כ 7-8 קצירי קיץ ועוד כ 2-3 קצירים במהלך החורף לתחזוקת השטח מעשבים ובדרך כלל מחזור הגידול הוא על פני 3 עונות. האספסת התרבותית היא צמח מספוא המשמש מזון לבעלי החיים שבמשק החקלאי. בישראל גדלים בר 25 מינים, על פי רב כעשבים שוטים בשדות התבואה. האספסת משמשת כמספוא ירקי אך בעיקר מיבשים אותה לשחת. אספסת היא מרכיב מרכזי במחזור הזרעים, שכן היא מסייעת בשיפור פוריות הקרקע. מצד אחד, מערכת השורשים העמוקה (שורש שיפודי ארוך) של האספסת מאפשרת לה לחפש את הנוטריאנטים שנמצאים בשכבות הקרקע העמוקות; ומצד שני, באמצעות קיבוע חנקן, המתרחש על ידי סימביוזה עם ריזוביום באזור השורש. הגדילה הוגטטיבית של האספסת היא ממרץ-יולי שבה יש השפעה רבה להשקיה והדישון. הפריחה ויצור הזרעים מתרחש בין יולי לאוקטובר ואז ניתן להפחית השקיה התחדשות הצמיחה הוגטטיבית מתרחשת בין אוקטובר לדצמבר תוכניות הדישון צריכות להביא בחשבון את קיבוע החנקן ואת והדרישות התזונתיות של הריזוביום. אספסת כמוצר חקלאי למספוא – סקירה מקצועית אספסת (Medicago sativa) היא אחד מגידולי המספוא החשובים בעולם. היא משמשת כמקור מזון איכותי לבקר, צאן וסוסים, בזכות תכולת החלבון הגבוהה, הערך התזונתי ויכולת הקציר החוזר שלה. 1. מאפייני הגידול צמח קטניות רב-שנתי. מערכת שורשים עמוקה, שעשויה להגיע לעומק רב.